Aqui nesta seção vou comentar livros que acho interessante, que recomendo, ou que não recomendo, pois sei que quando estamos em dúvida sobre a aquisição de um exemplar, nem sempre a resenha nos ajuda a decidir, então nada melhor do que ouvir a opinião de alguém que já leu, certo?
Bolos, Merengues e Tortas Doces.
Da coleção A grande Cozinha.
Neste livro voçe encontra uma serie de Bolos, Merengues e Tortas Doces de varios paises com suas receitas Clássicas e tradicionais, criativos e refinados, simples ou elaborados, bolos, merengues e tortas doces são finais perfeitos para um almoço ou um jantar.
Mas podem ser saboreados também no café-da-manhã ou no chá das 5. Neste volume, há propostas que utilizam ingredientes variados, do confeito à geléia, da fruta fresdca à seca, do creme ao queijo.
Receitas de chefs, delícias internacionais e um capítulo que ensina a preparar massas e cremes de base: a Escola de cozinha.
Voçe pode achar nele opnioes de acompanhamentos, Equivalência de pesos e medidasno final do livro.
Voçe encontra no livro todo o rigor da tradiçao culinaria italiana, uma das mais apreciadas do mundo. Receitas fáceis, outras sofisticadas, sugestoes de tipos de vinhos que melhor se armoniza com cada receita, curiosidades e informaçoes historicas sobre a origem de aluns pratos e ingredientes em uma capitulo fundametal em cada livro.
Também encontra nele os segredos e as tecnicas consagradas para voçe encantar a familia e os amigos.
Voçe encontra este livro em todas as livrarias da cidade por: 12,90
( Preço valido em toda a cidadede caruaru, outras cidades e regioes o preço varia.)
